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中文名稱： 乳果糖 
其他中文名稱： 二蔗酮糖；異構(gòu)化乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖；乳酮糖；半乳糖苷果糖；異乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖 
乳果糖英文名稱： Lactulose 
其他英文名稱： 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose 
產(chǎn)品規(guī)格： 特純，99% 
包裝：5克/25克
CAS號(hào)：4618-18-2
C12H22O11=342.30
級(jí)別：Purum
含量：≥99.0%(HPLC)
比旋光度：-45～-49°
PH：4～6.5（10% 水溶液）
水分：≤3.0%
性狀：至類(lèi)結(jié)晶粉末或六方體片狀結(jié)晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解產(chǎn)生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w)：30℃時(shí)76.4%；60℃時(shí)81%；90℃時(shí)>86%。有變旋性，24小時(shí)后穩(wěn)定。

糖原Ⅸ提供的品牌有：Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem、Nacalai Tesque、Biomiga、Merck、Spectrum、BioAssay Systems、Jaica、Scharlab等國(guó)內(nèi)外試劑品牌。
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